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喝咖啡的好處

1. 【基隆連珍】起司球2盒+芋泥球2盒(康熙來了小S 食尚玩家浩角翔起推薦!)提振精神，讓人更聰明：咖啡因會阻擋一種稱為「腺苷」的抑制性神經傳導物質，引起興奮作用。這可以改善多種腦部功能，包括記憶、情緒、反應時間和認知功能等。

【基隆連珍】起司球2盒+芋泥球2盒(康熙來了小S 食尚玩家浩角翔起推薦!)



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商品訊息功能:

• 品號：4604549



• 【TOP團購美食第一】
• 柔嫩酥脆好美味
• 令人回味無窮 絕對推薦!

商品訊息描述:

【團購冠軍 芋泥界第一名】

芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭

我們只選用最頂極的大甲芋頭

每一只芋頭先削去厚厚的皮，

再削去一層最外層的芋頭

因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味

只保留第二層級內層芋頭心，

把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來

去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭

真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！

蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，

拿根筷子仔細盯著看

每隔一陣就要"度度看"，

到了一定的程度馬上拉出蒸盤

才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態

否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了

蒸好的芋頭放入攪拌機，

慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥

再以本店獨家研發的黃金比例，

把鮮奶與微量的糖加入

最後以勺子一顆顆地成型，

這樣的製程好像也很簡單

但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶

還要掌握材料間完美比例

只有百年老店連珍，

講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！

香濃起司球 每顆含cheese高達70% 搭配手工香草餅乾 柔嫩酥脆好美味 連珍必買甜點!!

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乳酪起司球平常只有在本店門市販售 也是客人指定必買的小點

因全部是手工製作 先做好一顆顆乳酪蛋糕底層後 再做出一顆顆球型的手工餅乾後

兩個再相疊成形 做工繁複 因此產能一直有限

*採用紐西蘭安佳乳酪 超濃的78%乳酪蛋糕 搭配酥鬆的法式香草手工餅乾 完美搭配

* 小上一口 完全的天然乳酪香 香濃入口

加上淡淡清鹹 酥酥有勁的香草餅乾 發揮去油 留香 減甜 的效果







商品訊息簡述:

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